Приготовить аппетитную и вкусную закуску из слоеного теста очень просто. На подготовку уйдет буквально 5 – 7 минут. Потом – 10 минут дать лежать заготовке в холодильнике, чтобы рулет «схватился», и еще минут пятнадцать уйдет на выпекание в духовке.
Улитки-пиццы выглядят очень красиво, необыкновенно вкусно пахнут и вкус такой выпечки отменный. Упростит подготовку использование готовых томатных соусов с травами – они сейчас продаются в большом ассортименте. Травы и разнообразят вкус, а кусочки помидоров, которые есть в таких соусах, придадут улиткам дополнительный шарм.
Так что приготовить вкусную выпечку всего за 30 минут – элементарно! Улитки внесут разнообразие в меню и станут замечательной альтернативой бутербродам. Это просто, быстро и очень вкусно!
Состав:
– 1 лист слоеного теста на 230гр
– 6 ст.л. томатного соуса или протертых помидоров или помидоров кусочками
– 100 гр ветчины ломтиками
– 100 гр натертого твердого сыра
– 1 яйцо
– 1 ст.л. сушеного орегано
Приготовление:
разогреть духовку до 180С.
Раскатать лист слоеного теста, смазать помидорами или соусом, посыпать орегано, разложить ветчину и посыпать натертым сыром.
Свернуть рулетом и положить на 10 минут в холодильник.
Разрезать рулет на ломтики, разложить улитки на противне, выстеленном фольгой. Смазать рулеты взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!
